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| 导演 | 陈硕 赵可大 欧大明 周晓萌 陈傲 冯又蒙 董一霖 |
| 主演 | |
| 类型 | 记录片 |
| 制片国家 | 大陆 |
| 更新状态 | |
| 上映日期 | 2021 |
| 更新日期 | 2024-10-03 |
剧情介绍：
作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。
纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。